Module /  Kennis en degustatie wereldwijnen

In deze module trekken we de wijde wereld in, zodat je een mondiale wijnkennis kan opbouwen.

Inhoud

  • De wijnen van de "Nieuwe Wereld":
    • Chili
    • Argentinië
    • de VS
    • Zuid-Afrika
    • Australië
    • Nieuw-Zeeland
    • ...

Toelatingsvoorwaarden

Geslaagd zijn voor de module "Initiatie wijnkennis en -degustatie".

Studiebewijs

Je ontvangt het deelcertificaat Kennis en degustatie wereldwijnen na het succesvol afronden van deze cursus.

Cursussen

Periode Lesmoment(en) Lesplaats Lestijden Kostprijs
Van 01/02/2023 tot 21/06/2023 woensdag van 18:00 u. tot 21:50 u. Boomgaardstraat 58, 2300 Turnhout 80 € 265 Online inschrijven

Opmerkingen

  • In de vermelde kosten zijn voor de campus in Turnhout de ingrediëntengelden reeds inbegrepen. De kledij die in de keukens gedragen moet worden, dient nog apart aangekocht te worden.
  • In de overige campussen (Mol, Balen & Westerlo) dienen de ingrediëntengelden nog apart betaald te worden

Mogelijke vervolgmodules

  • Kennis en degustatie Franse wijnen
  • Kennis en degustatie Europese wijnen
  • Indien geslaagd voor Kennis en degustatie Franse, Europese en wereldwijnen:
    • Wijn & gastronomie, wijnkaart en -kelder
    • Serveren van dranken en gerechten